Koch gesucht

Wir suchen Unterstützung! In unserem kleinen Küchenteam wird ab dem 01.08. ein Platz frei und dieser will alsbald gefüllt werden (Festanstellung in Vollzeit). Du bist engagiert, teamfähig, hast Lust in einem kleinen ambitionierten Restaurant zu arbeiten und konntest schon einige Erfahrungen in der Küche sammeln, dann freuen wir uns sehr …

Holunder

Fisch des Tages mit Spargel, gebratenen neuen Kartoffeln und Holundersud – frisch gepflückter Holunder – Merken Merken

Hausgebeizter Lachs

… mit Grüne Soße-Mousse, mariniertem Spargel, confierten Tomaten und Ei-Schnittlauch Vinaigrette

TADA – Tatar

Rindertatar mit Wachtelei & Mixed Pickles Merken Merken Merken