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Der wohl bekannteste
Geheimtipp Frankfurts.

Feine Bistroküche Downtown

Mitten in der Innenstadt, versteckt in einer Hintergasse, liegt das bidlabu, mit kleinem Gastraum und Terrasse. Zwei Menüs und ausgewählte Getränke in gemütlicher Großstadtatmosphäre.

Zander
Gurke, Avocado & Passionsfrucht

2022 „Jean Baptiste“ Riesling, feinherb
Gunderloch, Rheinhessen
——

Pilzbouillion
Lauch & Kaffirlimette

2021 Weissburgunder “Reserve”
Full, Rheinhessen

——

Ziegenkäseravioli
 Tomate & Petersilie


2021 Grüner Veltliner „Schiefer“
Szemes, Weinland

——

Fisch des Tages
Karotte, Garnele & Curry

2021 Escabeces Rosado
Margues del Gaia, Tarragona
——

Lamm
grüner Spargel, Kartoffel & Bärlauch

2015 Crianza
Vina Cubillo, Rioja
——

Maroilles
Birne & Rettich

2022 PetNat Scheurebe & Weißburgunder
Weingut Heiligenblut, Rheinhessen

——

Rhabarber
Buttermilch, Mandel & Himbeer

2022 Sauvignon Blanc, restsüß
Pariente, Rueda

Kopfsalat
Bete, Gurke & Avocado

2022 “Cantayano La Seca” Verdejo
Cantalapiedra, Rueda
——

Pilzbouillon
Lauch & Kaffirlimette

2021 Weissburgunder “Reserve”
Full, Rheinhessen

——

Ziegenkäseravioli
Tomate & Petersilie


2021 Grüner Veltliner „Schiefer“
Szemes, Weinland

——

Bio Eigelb
Spargel, Kartoffel & Bärlauch

2022 Silvaner, trocken
Groebe, Rheinhessen

——

Spitzkohl
Miso, Kichererbse & Rapssamen

2021 Chardonnay Spätlese, trocken
Schneider, Baden

——

Maroilles
Birne & Rettich

2022 PetNat Scheurebe & Weißburgunder
Weingut Heiligenblut, Rheinhessen
——

Rhabarber
Buttermilch, Mandel & Himbeer

2022 Sauvignon Blanc, restsüß
Pariente, Rueda

Bitte beachten Sie, dass wir in unserer ersten Belegung
von 18 bis 20 Uhr maximal fünf Gänge servieren können.

7 Gänge: 120 Euro — Weinbegleitung 63 Euro
6 Gänge: 108 Euro — Weinbegleitung 54 Euro
5 Gänge: 96 Euro — Weinbegleitung 45 Euro
4 Gänge: 84 Euro — Weinbegleitung 36 Euro
Alkoholfreie Begleitung 6 Euro pro Glas

Kalbstatar
gelbe Bete, Gurke & Meerrettich

19,5

Erbsensuppe
grüner Spargel & Limette

14,5

Fisch des Tages
Karotte, Champignon & Curry

26

Ananas
Passionsfrucht & Vanilleeis

14

 

 

 

 

4 Gänge — 59 Euro
3 Gänge — 51 Euro

Kopfsalat
Gurke, Avocado & Rettich

19,5

Erbsensuppe
grüner Spargel & Limette

14,5

Fenchel
Paprika, Tomate & Petersilie

26

Ananas
Passionsfrucht & Vanilleeis

14

 

 

 

 

4 Gänge — 59 Euro
3 Gänge — 51 Euro

Weinbrett

Jungwinzer, Quereinsteiger, etablierte Weingüter & alkoholfreie Varianten.

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Reservierung elektronisch, telefonisch
(zwischen 16 und 17:45 Uhr),
am liebsten persönlich!

Storno- und No-Show-Gebühren

Für Gruppenanfragen ab 8 Personen
bitte per E-Mail oder Telefon reservieren:

0 69 / 95 64 87 84 info@bidlabu.de

Mittags
Donnerstag, Freitag & Samstag:
12 — 14:30 Uhr

Abends
Montag bis Sonntag & Feiertag:
Belegung 1: 18 — 20 Uhr
Belegung 2: ab 20:15 Uhr

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