Feine Bistroküche Downtown
Mitten in der Innenstadt, versteckt in einer Hintergasse, liegt das bidlabu, mit kleinem Gastraum und Terrasse. Zwei Menüs und ausgewählte Getränke in gemütlicher Großstadtatmosphäre.
Mitten in der Innenstadt, versteckt in einer Hintergasse, liegt das bidlabu, mit kleinem Gastraum und Terrasse. Zwei Menüs und ausgewählte Getränke in gemütlicher Großstadtatmosphäre.
Zander
Gurke, Avocado & Passionsfrucht
2017 Riesling “Alte Reben”
Oetinger, Rheingau
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Pilzbouillion
Lauch & Kaffirlimette
2021 Weissburgunder “Reserve”
Full, Rheinhessen
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Ziegenkäseravioli
Tomate & Petersilie
2021 Grüner Veltliner „Schiefer“
Szemes, Weinland
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Fisch des Tages
Karotte, Garnele & Curry
2021 Escabeces Rosado
Margues del Gaia, Tarragona
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Lamm
grüner Spargel & Morchel
2015 Crianza
Vina Cubillo, Rioja
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Friesenblue
Quitte, Radicchio & Walnuß
2022 Banyuls Rimage
Domaine Vial Magnères
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Rhabarber
Buttermilch, Mandel & Himbeer
2022 Albalonga Auslese
Weingut Neiss, Pfalz
Kopfsalat
Bete, Gurke & Avocado
2022 “Cantayano La Seca” Verdejo
Cantalapiedra, Rueda
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Pilzbouillon
Lauch & Kaffirlimette
2021 Weissburgunder “Reserve”
Full, Rheinhessen
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Ziegenkäseravioli
Tomate & Petersilie
2021 Grüner Veltliner „Schiefer“
Szemes, Weinland
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Bio Eigelb
Spargel, Morchel & Kartoffel
2022 Silvaner, trocken
Groebe, Rheinhessen
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Spitzkohl
Miso, Kichererbse & Rapssamen
2021 Chardonnay Spätlese, trocken
Schneider, Baden
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Friesenblue
Quitte, Radicchio & Walnuß
2022 Banyuls Rimage
Domaine Vial Magnèresa
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Rhabarber
Buttermilch, Mandel & Himbeer
2022 Albalonga Auslese
Weingut Neiss, Pfalz
Bitte beachten Sie, dass wir in unserer ersten Belegung
von 18 bis 20 Uhr maximal fünf Gänge servieren können.
7 Gänge: 120 Euro — Weinbegleitung 63 Euro
6 Gänge: 108 Euro — Weinbegleitung 54 Euro
5 Gänge: 96 Euro — Weinbegleitung 45 Euro
4 Gänge: 84 Euro — Weinbegleitung 36 Euro
Alkoholfreie Begleitung 6 Euro pro Glas
Jungwinzer, Quereinsteiger, etablierte Weingüter & alkoholfreie Varianten.
Für Gruppenanfragen ab 8 Personen
bitte per E-Mail oder Telefon reservieren:
Mittags
Donnerstag, Freitag & Samstag:
12 — 14:30 Uhr
Abends
Montag bis Sonntag & Feiertag:
Belegung 1: 18 — 20 Uhr
Belegung 2: ab 20:15 Uhr